石锅海鲜。海鲜大聚会
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1.把海鲜放入锅中
2.把锅放火上
3.闷好上桌
4.可以吃啦?
海鲜要新鲜。如果是从市场上新买的贝类需要吐沙。需要一个石锅。然后控干水分之间放到锅中。Ps 海鲜当中有水分。慢火烧开。等到螃蟹变色关火温几分钟就OK啦。
